Gourmet 84, charcuterie spécialisée en smoked meat de boeuf Montréalais, est un projet guidé par deux vrais enthousiastes du BBQ, Marc et John. Situés directement sur l'Île de Montréal, leur boeuf canadien, le mélange d'épices de saumurage ainsi que les essences de bois servant au fumage sont sélectionnés avec soin, afin d'obtenir un produit de grande qualité, au goût vrai et authentique.

Produit non-fédéral: seulement disponible au Québec